Különbség a tintahal és a Calamari között

Tintahal és Calamari

A kalmárok puhatestűek, népszerűek a puha test és az íz szempontjából. Nagyon népszerű étel a világ számos részén. A tintahal főzési módja meglehetősen különbözik a többi szokásos tengeri ételtől. A Calamari népszerű tengeri ételek is. Bár sokan úgy gondolják, hogy a tintahal és a calamari azonos, mindkettő eltérő. Néhányan azt is mondják, hogy a calamari csak az olasz szó, amelyet a tintahalhoz használnak.

Több mint 500 tintahal-faj van, ezek különböző alakban, méretben és súlyban találhatók. Mind a kalmároknak, mind a Calamarisnak nincs külső héja; ehelyett védő mechanizmusként használjon tintatasakot. A tintazsákok vastag sötét tintát zsírálnak ki, amely elvonja a ragadozókat és elegendő időt biztosít a tintahalnak a jelenet elkerülésére. Egyes kalmárok képesek a test színét is megváltoztatni.

A Calamari az a kalmár fajokat képviseli, amelyeknek teljes testén futó oldalsó uszonyok vannak. A kalmároknak vannak uszonyai, de ezek csak a test oldalán rövid távolságban futnak. A Calamaris sok szempontból hasonlít a tintahalhoz, de gyakran érzékenyebb, mint a többi kalmár.

A tintahal nagyobb méretű, mint a Calamaris. Ha mindkettőt látja, könnyedén kijavíthatja a különbséget. A kalmárok kis szárnyakkal mutattak a testek keskeny végén. Ezek a nyilakra hasonlítanak. A calamarinak hosszú háromszög alakú szárnyszerű szárnyai vannak a test mindkét oldalán.

A Calamari a legjobb sütéshez, grillezéshez és keveréses sütéshez. Mivel a hús ajánlattevő, hamarosan elkészül és ízletesebb. A tintahal akkor a legjobb, ha töltelékre és pörkölésre használják.

A kalmárok két népszerű fajtája a Loligo tintahal és a Gould's tintahal. A Calamari közül a Dél-Calamari és az Észak-Calamari híres.

Egyes helyeken, ha a tintahal a lényre utal, a calamari a főtt tárgyra utal. Röviden: Calamari főtt tintahal. De ha kíváncsi a név különbségére, az azért van, mert a calamari ízletesebbnek hangzik, mint a tintahal. Különböző helyeken a tintahal olasz calamari néven ismert. De az angol nyelven manapság a Calamari kifejezés a kalmárból készült mediterrán ételekre vonatkozik. A Calamaris különféle stílusokban készíthető. ”„ Hongkongban sült calamari, olasz, spanyol és még kínai is. A világ egyes részein a főzéshez használt baba tintahal Calamari néven ismert.

Összefoglaló:

1. A Calamarinak hosszú háromszög alakú szárnyai vannak a test mindkét oldalán. A tintahalnak hegyes szárnyai vannak, amelyek kisebbek, a test keskeny végén.
2.A tintahal nagyobb méretű, mint a Calamaris.
3. A Calamari oldalsó uszonyai mindkét oldalán a test teljes hossza mentén futnak. A tintahalban az oldalsó uszonyok mindkét oldalán csak a test rövidebb hosszúságára találhatók.
4. A kalamári hús ajánlattevő, mint a tintahal.
5. A tintahal a legjobban töltéshez és pároláshoz, míg a Calamari sütéshez, keveréshez és sütéshez.